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春季聪明女人都吃它!养颜补气血,小脸蛋白里透红又水灵
2021-02-21 11:59:00 来源:香哈菜谱 阅读:52

原标题:春季聪明女人都吃它!养颜补气血,小脸蛋白里透红又水灵

春季聪明女人都吃它!养颜补气血,小脸蛋白里透红又水灵

对于女性朋友来说,补气血是一个经常会碰到的问题。气血不足会导致肤色暗黄没光泽,春季的气候干燥,适当的补足气血很有必要。

春季里的新鲜时蔬不少,一些含铁的蔬菜就成了补气血的最佳食材,它的根和叶都可以食用,无论是炒菜、凉拌还是做汤都非常可口,补充营养改善缺铁性贫血,大家不妨多吃吃。

凉拌菠菜猪肝

by 橘子香味

配料:

菠菜一把、猪肝一块儿、老干妈两勺、生抽一勺、香醋一勺、白糖一茶匙、盐适量、熟白芝麻一勺、蒜2瓣

烹饪步骤:

1.切蒜末

2.菠菜放入开水中,烫一下,攥干水分切段

3.猪肝,放入水中,煮熟后切成片

4.准备料汁,怎么生抽,香醋,白糖,盐,老干妈

5.把猪肝和菠菜放在一个容器中

6.加入白芝麻

7.加入料汁,

8.拌匀即可

9.开吃!

菠菜木耳炒鸡蛋

by 沙娅琪琪

配料:

菠菜1把、鸡蛋两个、干木耳3克、食用油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.将菠菜洗净切成小段。

3.烧一锅水先将菠菜焯水后捞出沥干水分。

4.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和料酒搅匀。

5.干木耳需提前泡发,然后加入适量淀粉搓洗干净再撕成小块。

6.热锅倒油烧至八成热。

7.倒入蛋液定型后翻炒一下。

8.鸡蛋炒好后铲出。

9.热锅再倒油烧至八成热。

10.放入木耳翻炒片刻。

11.放入菠菜翻炒均匀。

12.放入鸡蛋翻炒均匀。

13.加入适量盐翻炒均匀。

14.加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

15.鲜香清爽!

菠菜猪肝汤

by 一喆一娜

配料:

猪肝200克、菠菜100克、葱姜适量、枸杞少许、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、生抽(腌猪肝)一勺、料酒(腌猪肝)一勺、生粉(腌猪肝)适量、胡椒粉(腌猪肝)少许

烹饪步骤:

1.菠菜洗干净切成段。

2.葱切葱花,姜切丝,枸杞泡发。(葱花后面切的没拍到)

3.猪肝切成片。

4.把切好的猪肝清洗一遍,再用清水浸泡20分钟。这样能有效去除猪肝的血水。

5.泡好的猪肝沥干水分备用。

6.沥干的猪肝加入料酒,生抽,胡椒粉和生粉搅拌均匀腌制20分钟。

7.烧一锅清水。

8.放入菠菜和几滴食用油焯一分钟。

9.焯好水的菠菜捞出备用。

10.用焯菠菜的水继续焯猪肝,放入猪肝待水再次烧开就可以把猪肝捞出。

11.另起锅加入适量的清水,放入葱姜和少许的食用油烧开。

12.水烧开后放入猪肝。

13.加入少许的料酒煮一分钟。

14.最后放入菠菜,枸杞,盐和胡椒粉调味即可出锅。

15.开吃。

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